Bienvenus à la CAVE D’UNIEUX.

Je m’appelle Jacques NEYRET et j’ai ouvert la cave en octobre 2018.

Je suis associé avec Franck MARAJO.

Pourquoi avoir créé une cave à UNIEUX ?

Tout d’abord parce qu’il n’y en avait pas, ensuite parce que la Mairie venait de construire un parking juste à côté.

Il n’y avait plus qu’à construire un magasin climatisé et je pouvais travailler dans de bonnes conditions.

Personnellement, “je suis tombé dans la marmite” à ma naissance car ma famille possédait une propriété et que j’ai fait mon service militaire en Alsace au milieu des vignes, avec un viticulteur qui est devenu mon 1ier fournisseur en 2001 lorsque j’ai commencé à vendre du vin.

Donc, j’ai toujours “baigné” dedans.

Aujourd’hui, c’est moi qui sélectionne tout.

Que trouve t-on à la cave ?

Vous trouverez du vin, du champagne, des spiritueux, des bières et de l’épicerie fine (foies gras ; terrines ; rillettes de la mer ; sels ; poivres ; moutardes ; morilles ; chocolats weiss…) ;

Cadeaux personnalisés ; coffrets cadeaux de 20 à 200€.

Mon “credo” est le meilleur au moins cher possible.

Quels sont les avantages de la cave ?

Les avantages de la cave sont :

1) Les vins à température constante toute l’année

2) Le conseil personnalisé, on sait ce qu’on achète et on achète ce dont on a besoin

3) Un parking devant la porte…

Je me mets à la place du client. Le choix est tellement vaste que l’on s’y perd.

Je questionne le client afin de savoir ce dont il a besoin, quels sont ses goûts, quel est son budget, afin qu’il sache ce qu’il achète et qu’il ne soit pas déçu.

N‘hésitez pas à me poser des questions car la première qualité dans le monde du vin, c’est la curiosité.

Bonne visite, bonne dégustation. Jacques et Franck.
neyret.jacques@orange.fr
06 12 06 42 85